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Dans la cuisine

Pour réduire les déchets, trier n'est pas suffisant. D'autres méthodes et la prise de bonnes habitudes au quotidien peuvent vous aider à mieux gérer vos déchets.

En moyenne, chacun de nous jette 7 kg de produits alimentaires non consommés et encore sous emballages par an ! Les causes du gaspillage alimentaire sont multiples.

  • Dates limites de consommation non respectées
  • Aliments oubliés au réfrigérateur ou au placard
  • Quantités préparées trop importantes
  • Mauvaise gestion des restes

Ce qui n’est pas consommé a été payé : réduire le gaspillage alimentaire permettrait de réaliser une économie de 500€ par foyer par année.

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